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Entradas y ensaladas

Humus

Puré de garbanzos con un toque de ajo y limón

Babaganush

Puré de berenjenas asadas con un toque de limón y ajo.

Tabule

Ensalada a base de perejil, tomate, cebolla y trigo burgol.

Fatay de Carne

Empanadas de carne con perejil, tomate, cebolla y aderezada con especias árabes.

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Postres

Deditos de Novia

Masa filo crocante rellena de una pasta dulce de nueces y almendras.

Trufas de chocolate

Bombones de chocolate con avena espolvoreados con coco o granas de chocolate.-

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Platos principales

Falafel

Croqueta de garbanzo condimentado con especias

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 Javier Reznik. Creado con Wix.com

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